Todo Salud

Gastronomía y vida: empieza una nueva etapa en Gastronomía y Cía

Hace casi dos décadas que encendimos por primera vez los fogones de este blog. Desde entonces, la cocina ha sido…

Los alimentos son capaces de fortalecer el sistema inmunológico

Continúa leyendo si quieres saber cómo reforzar tus defensas a través de la alimentación. No lo olvides, los alimentos son…

Ensaladas de bolsa y toxoplasmosis: lo que dice el mayor estudio europeo hasta la fecha

Si has escuchado la noticia de que las ensaladas de bolsa pueden contener toxoplasmosis, te interesa continuar leyendo para saber…

Temperatura de los alimentos en la nevera: lo que todos debemos saber

Mantener los alimentos a la temperatura correcta en la nevera es un pilar fundamental de la seguridad alimentaria que a…

Errores comunes al descongelar carne y cómo hacerlo de manera segura

Descongelar carne de manera segura es fundamental para evitar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos. Sin embargo, muchas personas cometen…

Así es la nueva Pirámide de la Dieta Mediterránea para niños y adolescentes

Así es la nueva Pirámide de la Dieta Mediterránea para niños y adolescentes de entre 3 y 18 años, incorpora…

Vinagre de manzana para controlar el azúcar en sangre

El vinagre de manzana es valorado especialmente por su capacidad para controlar el azúcar en sangre, ganando reconocimiento entre las…

10 beneficios de comer legumbres más de una vez a la semana

En nuestro ánimo de fomentar el consumo de legumbres en recetas saludables, os vamos a dar 10 razones para comer…

Qué hacer con carne que se ha descongelado y no se va a consumir inmediatamente

He descongelado carne, pero no me la voy a comer, ¿qué puedo hacer para que no se estropee? ¿Qué hacer…

Esta es la definición actualizada del término “saludable” de la FDA

La definición actualizada del término “saludable” permite identificar alimentos que cumplen con criterios específicos a simple vista. Se aplica a…