Caviaroli Drops by Albert Adrià Negras, las nuevas aceitunas esféricas
Con Caviaroli Drops by Albert Adrià Negras, las nuevas aceitunas esféricas elaboradas con aceitunas de Aragón y Kalamata, podemos crear…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Cómo hacer tallarines vegetales con el espiralizador sin protector de dedos
Os explicamos cómo hacer tallarines vegetales con el espiralizador sin protector de dedos, un truco muy sencillo y accesible para…
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The Game Changers, documental sobre los beneficios de la dieta vegana en el rendimiento deportivo
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Arroz seco con pata de vaca y garbanzos de Maria José San Román
En el Restaurante Monastrell (1 estrella Michelin) se conoce muy bien el producto con el que se trabaja, el azafrán,…
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Las tierras de cultivo europeas están amenazadas por la persistencia de los pesticidas
Según los resultados de una investigación enmarcada en el proyecto Diverfarming, las tierras de cultivo europeas están amenazadas por la…
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El restaurante BonAmb de Alberto Ferruz representará a España en la Final Internacional de Copa Jerez Fórum & Competition 2019
Ya tenemos al equipo que representará a España en la Final Internacional de la VIII Copa Jerez, ellos son el…
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Hamburguesa de pollo a la parrilla con aguacate y queso halloumi
Las hamburguesas pueden ser muy nutritivas si se hacen en casa, animaos a dejaros llevar por vuestro paladar para crear…
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La Ruta del Xató 2018-2019 ya está en marcha, descubre su agenda
Desde noviembre de 2018 a marzo de 2019 se puede disfrutar de la Ruta del Xató en el Alt Penedès,…
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Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2019 según Le Chef
La revista Le Chef ha presentado su lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2019, este año se considera…
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Mezclador de hielo seco para bebidas Dry Ice Mixer
Dry Ice Mixer es el nombre de un mezclador de hielo seco para coctelería, es elegante, está fabricado en vidrio…
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