Mar Gavilán y Javier Muniesa

Seis nuevas recetas con coliflor para una comida o cena muy sabrosa del Lunes sin carne

La coliflor es una hortaliza que da mucho juego en la cocina, atrás quedó aquella coliflor hervida, insípida o con…

Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas 2019

Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas para el año 2019 es el nuevo estudio que ha…

Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados

Esta receta de Crema de puerro y boniato con quinoa y germinados es muy fácil de hacer y puede ser…

Doce recetas de postres irresistibles con chocolate y avellanas

Os encantarán estas doce recetas de postres irresistibles con chocolate y avellanas si, como para nosotros, la combinación de chocolate…

Kakigori de foie, piñones y vino rancio de Arnau Muñío

Si te vas a sentar en la barra de degustación del Mercado de la Boqueria de Barcelona, en Direkte Boqueria,…

‘El Chef Viajero’, el documental que nos descubre la riqueza de la gastronomía canaria

‘El Chef Viajero’ es un magnífico documental que nos descubre la riqueza de la gastronomía canaria de la mano del…

Cómo hacer un snack crujiente de queso muy sabroso en dos minutos

Aprende cómo hacer unos sabrosos snacks crujientes de queso en dos minutos, se hacen en el microondas y se pueden…

Cocinamos a 4 manos. Recetas para hacer con niños

El libro 'Cocinamos a 4 manos. Recetas para hacer con niños' puede ser un buen regalo para las familias a…

10 Recetas de tarta de queso de temporada para endulzar el fin de semana

Guardad como oro en paño este recopilatorio con 10 recetas de tarta de queso de temporada para endulzar el fin…

Calificar la higiene de los restaurantes reduce las toxiinfecciones alimentarias

Calificar la higiene de los restaurantes reduce las toxiinfecciones alimentarias, ya que dar a conocer públicamente el grado de higiene…