Nuevas cubiteras con tapa para decorar y refrescar tus bebidas
Si quieres aportar un toque distintivo a tus bebidas frías este verano, contempla como opción alguna de las nuevas cubiteras…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Javier Sanz y Juan Sahuquillo se alzan con el título de Cocinero Revelación Madrid Fusión 2021
Javier Sanz y Juan Sahuquillo, cocineros del restaurante Cañitas Maite de Albacete, se han alzado con el título de Cocinero…
hace 5 años
La mozzarella elaborada sin leche estará en el mercado en el año 2023
New Culture anuncia que en el año 2023 su mozzarella elaborada sin leche y a partir de la fermentación de…
hace 5 años
Col entera al horno con salsa de mantequilla blanca y trufa de Joan Roca
En la sección Recetas de los Chefs tenemos una creación del chef del Restaurante El Celler de Can Roca para…
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Informe del desperdicio alimentario dentro y fuera de los hogares españoles y nueva campaña de concienciación (Aquí no se tira nada)
¿Quieres saber si en el último año se ha reducido el desperdicio alimentario? Aquí puedes consultar el informe del desperdicio…
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Salmorejo con berberechos y berenjena encurtida, una receta perfecta para comer rico, sano y ligero
Si te gusta el salmorejo y comer variado y rico, tienes que probar esta receta cordobesa con distintos acompañamientos. Hoy…
hace 5 años
Un informe interno de Nestlé reconoce que un 60% de sus productos no son saludables
Según un informe interno de Nestlé, un 60% de los productos que comercializa la compañía no son saludables, pero este…
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Garum 2.1 Bistronomic Tapas Bar. Cocina tradicional cordobesa con un toque creativo
En pleno casco histórico de la ciudad de Córdoba se encuentra Garum 2.1 un Bistronomic Tapas Bar conducido por el…
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Hoy Cocinas Tú: Galets rellenos de pisto y mozzarella
Si quieres sorprender a tus comensales con un plato de pasta rellena distinta, deliciosa y llamativa, toma nota de la…
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Fátima Gismero se ha alzado con el Premio Pastelero Revelación 2021
Fátima Gismero de la Pastelería Panadería Fátima Gismero de Pioz (Guadalajara) se ha alzado con el Premio Pastelero Revelación 2021…
hace 5 años