Hoy Cocinas Tú: Crema de patata con trufa y pesto de chocolate

Patata con trufa, trufa con chocolate... No sabemos cuál de las dos combinaciones nos puede gustar más, así que mejor…

El Restaurante SingleThread recibe el premio Miele One To Watch de The World’s 50 Best Restaurants 2018

El Restaurante SingleThread recibe el premio Miele One To Watch de The World’s 50 Best Restaurants 2018, un premio que…

Perú Lovers 2018, vuelven las jornadas gastronómicas de los restaurantes peruanos

Con el nombre de Perú Lovers 2018, vuelven las jornadas gastronómicas de los restaurantes peruanos en Madrid y Barcelona. En…

Se pide la introducción del impuesto de los refrescos en los Países Bajos

Foodwatch Holanda ha puesto en marcha una campaña para pedir que en los Países Bajos se introduzca el impuesto de…

ShowRocking en PortAmérica 2018

Del 5 al 7 de julio de 2018 se celebrará una nueva edición del Festival de Música Iberoamericana en Caldas…

Qué es una crema salada

En el diccionario culinario hoy descubrimos qué significa 'Appareil à crème prise salé' o qué es una crema salada, En…

El volumen de la música en un restaurante influye en la elección de la comida

Una investigación sobre los efectos de la música ambiental y el ruido de fondo en la venta de alimentos, concluye…

Arroz de bogavante azul a leña de Casa Carmela

Quien va a Valencia quiere comer un buen arroz, pero para conseguirlo hay que conocer los sitios o tener referencias…

Macarrones con pimientos del piquillo y tofu ahumado

Tomad nota de esta receta de Macarrones con pimientos del piquillo y tofu ahumado porque es muy rápida y fácil…

‘Tast a la Rambla’ 2018. 5ª Semana de Gastronomía de Barcelona

Del 7 al 10 de junio de 2018 se va a celebrar la 5ª Semana de Gastronomía de Barcelona, más…