Receta de Tarta de queso y manzana
Receta de tarta de queso y manzana con una capa crujiente de almendra tostada y azucarada. Es una elaboración fácil,…
hace 19 años
La gastronomía francesa podría ser reconocida como Patrimonio de la Humanidad
Ayer se anunció la candidatura francesa en la que se solicita a la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para…
hace 19 años
Pastel de siluro con perlas de tapioca
En la red podemos encontrar todo tipo de elaboraciones gastronómicas, algunas son realmente sorprendentes y consiguen llamar nuestra atención. A…
hace 19 años
XXII Salón Internacional del Club de Gourmets
El XXII Salón Internacional del Club de Gourmets dará comienzo el próximo 14 de abril, se trata de un evento…
hace 19 años
Hoy Cocinas Tú: Passión, ensalada con frutas
Hoy Cocinas Tú cuenta con una nueva receta que seduce desde la primera impresión. Nuestra amiga Margot nos propone que…
hace 19 años
Midsummer House, restaurante del Reino Unido obligado a retirar el foie gras de su carta
Midsummer House es uno de los mejores restaurantes del Reino Unido que ha decidido retirar el foie gras de sus…
hace 19 años
LyoSabores, frutas liofilizadas de Texturas elBulli
Las frutas liofilizadas son el último producto que Ferrán Adrià y su hermano Albert han creado para satisfacción de muchos,…
hace 19 años
Cursos de lo mejor en pastelería y gastronomía en Solé Graells
Solé Graells, empresa fundada en 1921 como distribuidora de materias primas para confitería, pastelería y artículos de regalo, ha ido…
hace 19 años
Nueva Ruta del Vino de la Tierra de Cangas
Acabamos de conocer el desarrollo de una nueva Ruta del Vino en Cangas del Narcea (Principado de Asturias), una nueva…
hace 19 años
Envases comestibles elaborados con proteínas para los congelados
Un grupo de investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela está desarrollando un nuevo envase que revolucionará el mundo…
hace 19 años