Aceite de cártamo transgénico en breve
El aceite de cártamo es un producto que se utiliza para enfermedades cardiovasculares, la arterioesclerosis, el colesterol elevado, etc., es…
hace 19 años
Hoy Cocinas Tú: Opium, bocadito de lasaña de fresa y sardina de barril
Seducir un paladar por la estética de un plato es uno de los fuertes de Margot, y si no, vuelve…
hace 19 años
¿Nos venden leche auténtica o leche concentrada?
Una denuncia realizada por Asaja (Asociación de Jóvenes Agricultores de Castilla y León), nos hace pensar, ¿la leche de vaca…
hace 19 años
El aceite de hígado de bacalao reduce la masa ósea
El aceite de hígado de bacalao goza de fama por los valores nutricionales, aporta gran cantidad de vitamina A y…
hace 19 años
Lasagna de setas mixtas con bechamel trufada
[photopress:lasagna_setas_chef.jpg,full,centro] Parece que la primavera se ha adelantado y del mismo modo se adelantan los productos propios de la estación.…
hace 19 años
Félix Callejo, Selección de Viñedos de la Familia 2004
Hacer vino en familia, esa es la filosofía de Bodegas Félix Callejo y es así porque permanecen unidos, se compenetran…
hace 19 años
Combatir la obesidad evitando que el estómago se expanda
Combatir la obesidad es una de las metas que se han planteado alcanzar un gran número de investigadores de todo…
hace 19 años
Mario Sandoval, Ferrán Adrià, Darío Barrio y Koldo Royo ayudan a mejorar la alimentación de los enfermos de fibrosis quística
Hoy hemos conocido un trabajo que están realizando cocineros de prestigio como Mario Sandoval, Ferrán Adrià, Darío Barrio y Koldo…
hace 19 años
Espai Sucre, cursos de pastelería tradicional y de restaurant
Espai Sucre es el primer restaurante especializado en postres, fundado por Jordi Butrón y Xano Saguer, comparten su pasión con…
hace 19 años
La burrata, crema de queso fresco italiano
La burrata es un queso fresco italiano y aunque parezca un nombre poco descriptivo para un queso, tiene una simple…
hace 19 años