Aroma en microcápsulas
Acabamos de conocer una investigación sobre algo que pretende ser aplicado en el mundo gastronómico, se trata del aroma en…
hace 18 años
Hoy Cocinas Tú: Hojaldre de manzana y queso
Canela nos envía una deliciosa tentación, Hojaldre de manzana y queso. No sólo imaginamos lo rico que estará, también lo…
hace 18 años
Curry Laksa con setas y gambas
[photopress:curry_laksa_setas.jpg,full,centro] Hoy os proponemos un Curry Laksa con setas y gambas que os va a seducir desde la primera cucharada,…
hace 18 años
Lista de los 100 mejores vinos del mundo
Wine Spectator ha presentado como cada año la lista de los 100 mejores vinos del mundo, este año muestra algunas…
hace 18 años
El mundo según Monsanto
El mundo según Monsanto es un libro de 500 páginas realizado por la periodista francesa Marie Monique Robin en el…
hace 18 años
Postres que no engordan
En dos días se publica el nuevo libro Postres que no engordan de Michel Montignac, una recopilación de elaboraciones dulces…
hace 18 años
227 estrellas Michelin en Tokio
Ya podemos conocer algunos detalles más sobre la Guía Michelin Tokio 2009, se han repartido nada menos que 227 estrellas…
hace 18 años
Polvorones de chocolate al whisky
[photopress:polvorones_chocolate_whisky.jpg,full,centro] Los Polvorones de chocolate al whisky son una sencilla variante de la receta de polvorones tradicionales, basta con añadir…
hace 18 años
Carambola
La carambola, también conocida como fruta estrella (o star fruit en inglés), caramboleiro, tamarindo chino, tamarindo dulce o cinco dedos,…
hace 18 años
Premios Nadal de Gastronomía
El próximo 30 de noviembre tendrá lugar la entrega de los Premios Nadal de Gastronomía 2008 (Premis Nadal de Gastronomía),…
hace 18 años