Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año
El próximo 3 de junio tendrá lugar en Toledo la Cuarta semifinal del Concurso Cocinero del Año, semifinal que se…
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La globalización alimentaria y los medios de comunicación
Jerry Mander nos habla sobre la globalización alimentaria y los medios de comunicación, nos proporciona una explicación sobre el control…
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Crepes de espárragos y jamón ibérico
[photopress:crepes_esparragos_jamon.jpg,full,centro] Casi cada semana hay un día en el que hacemos crepes, suele ser en la cena, hacemos un plato…
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Alquézar Rosado 2008
Alquézar Rosado es un vino de aguja de Bodega Pirineos (D.O. Somontano). Acaban de lanzar el Alquézar Rosado 2008, el…
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Nuez de Brasil
La nuez de Brasil (Bertholletia excelsia) es un fruto seco que destaca por su tamaño, puede medir unos 4 centímetros…
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II Certamen de Selección Vinos D.O. Yecla
El II Certamen de Selección Vinos D.O. Yecla se celebrará el próximo viernes 15 de mayo, un evento que nació…
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Ensalada china
[photopress:ensalada_china.jpg,full,centro] Hay muchísimas variedades de ensaladas chinas que podemos elaborar, desde la más sencilla hasta la más compleja, pero no…
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Salsa blanca agridulce
La ensalada china que sirven a menudo en los restaurantes chinos está aderezada con una rica salsa blanca agridulce, receta…
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VI Semana del Arroz
Hoy da comienzo la VI Semana del Arroz en Sevilla y provincia, hasta el próximo 17 de mayo, 42 restaurantes…
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Cortador de raviolis
Hacer la pasta fresca en casa es fácil, económico y generalmente un éxito. Abundan las máquinas para hacer pastas de…
hace 17 años