Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Libre decisión sobre el cultivo de transgénicos

Ayer se presentó un documento en la reunión del Consejo de Ministros de Medio Ambiente, firmado por trece países miembros…

Consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas en verano

Se ha realizado un decálogo con algunos consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas ahora que su consumo registra…

Concurso Nacional de Cocina del Ajo Morado de Las Pedroñeras

Del 31 de julio al 3 de agosto se celebra en Las Pedroñeras (Cuenca) la 37ª Feria Internacional del Ajo…

Hoy Cocinas Tú: Torre de sandía con queso

Ana, del blog Ana en la cocina, nos propone probar esta receta que comparte con nosotros en vuestra sección Hoy…

Tomate pera

De marzo a julio aproximadamente, en tierras de climas cálidos se recolecta el tomate pera, fruto híbrido de la tomatera…

Nuevo reglamento de frutas y hortalizas

El próximo 1 de julio entra en vigor el nuevo reglamento de frutas y hortalizas en el que se han…

Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver

La verdad es que una vez montada la Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver, resultará difícil comerla con…

Herbes de Provence o Hierbas Provenzales

Las Herbes de Provence o Hierbas Provenzales son una mezcla de plantas aromáticas de origen Mediterráneo, concretamente de la Provenza…

Tarta de hojaldre con ganache de chocolate y nueces

[photopress:tarta_ganache4.jpg,full,centro] Un dulce muy goloso es la que hemos tomado hoy de postre, la Tarta de hojaldre con ganache de…