Vinagreta de lavanda

La Vinagreta de lavanda es un aderezo delicioso para diferentes recetas de ensaladas, en el libro Salsas de Michel Roux…

Coca de verduras con gouda de cominos

[photopress:coca_verduras4.jpg,full,centro] Igual que la pizza, nos encanta hacer de vez en cuando esta receta de Coca de verduras, a veces…

Receta de Helado de pasas al ron

[photopress:helado_pasas_ron7.jpg,full,centro] Hoy compartimos con vosotros la receta de Helado de pasas al ron, si os gustan estos ingredientes, no os…

Los aditivos alimentarios para iPhone

Acabamos de conocer una curiosa aplicación denominada los aditivos alimentarios concebida para iPhone e iPod Touch, se trata de un…

Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego

El segundo documental del serial Cocineros con vida de película que realizaron Hasier Etxeberría, David de Jorge y Oskar Alegría…

C’rush, bandeja para hacer hielo para cócteles

Con el calor veraniego aumenta el consumo de cócteles también en los hogares, y para facilitarnos el obtener hielo picado…

Galletas de lavanda y limón

[photopress:galletas_lavanda_limon3.jpg,full,centro] Estas Galletas de lavanda y limón son una muestra de las maravillas que podemos hacer con la lavanda en…

Darío Barrio imparte un Taller de Cocina Saludable

El chef Darío Barrio imparte un Taller de Cocina Saludable el próximo 24 de junio en el Hospital General de…

Quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año

Estamos ya en la Quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año, aunque pasará todo el verano antes de su celebración,…

Costillas de cerdo al horno con puré de patata a la vainilla

[photopress:costillas_horno_pure1.jpg,full,centro] Cocinar carnes al horno es una garantía y a pesar de que el calor nos quita las ganas de…