Vamos de Tapas en Morella

Más de un mes durarán las jornadas Vamos de Tapas en Morella (Castellón), lo que resta del mes de junio…

Hoy Cocinas Tú: Copa de melón a la menta con aroma de lima y cava

Pues nada, al mercado a por un melón Galia, Cantalupo o piel de sapo, el que más os guste, para…

Formación culinaria para jóvenes

Hoy se ha dado a conocer un programa de formación culinaria destinada a los jóvenes que no hayan obtenido el…

Nits de Cuina a La Pedrera

La ciudad Condal ya ha preparado unas cenas especiales como ya hiciera el verano pasado, son las Nits de Cuina…

I Feria de la Cerveza Las Rozas

El próximo 25 de junio comenzará la I Feria de la Cerveza Las Rozas en el recinto ferial de Las…

Lavanda

La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas oriunda del Mediterráneo, el sur de África y regiones…

Minisite Plato de Pizarra

En respuesta a las solicitudes de información de los platos de pizarra de los que os hablamos en Gastronomía &…

Maíz transgénico tolerante a la sequía

Monsanto y BASF han anunciado que han encontrado un gen contenido en un tipo de bacterias que será utilizado para…

Platos preparados de Fermí Puig

Leemos en El Periódico una escueta reseña sobre la nueva línea de negocio que están adoptado los grandes cocineros, empezó…

Cocer las zanahorias enteras

Una investigación realizada por expertos de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Nescastle (Reino Unido), confirma algo que…