Jalea de pimientos asados

[photopress:jalea_pimientos_asados2.jpg,full,centro] Una jalea o gelée es como un gel, un fluido que se espesa gracias a la pectina o a…

Risotto de langostinos

[photopress:risotto_langostinos2.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado una sencilla receta de Risotto de langostinos, muy sabroso y con el punto picante de unas…

Ensaladas preparadas con más calorías que una hamburguesa

Comer una ensalada no siempre es tan saludable, pues hay ensaladas preparadas con más calorías que una hamburguesa y su…

Salsa brava

Receta para hacer salsa brava casera, artesana y natural, puedes hacerla tan picante como desees. Elaboración paso a paso, con…

Restaurantes underground

En el Reino Unido los restaurantes underground son la modalidad de “restauración” que ha empezado a hacer furor, permite disfrutar…

Horchata artesana a domicilio

En las noticias de hoy hemos conocido la empresa cuya web, Món Orxata, ofrece Horchata artesana a domicilio. Suc de…

Ensalada marroquí de zanahoria

[photopress:ensalaza_zanahoria_marroc1.jpg,full,centro] La Ensalada marroquí de zanahoria es una elaboración que podemos presentar como entrante, como guarnición o como hemos hecho…

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres con el grupo de hoteles Mandarin Oriental. Será para otoño de 2010 cuando el…

Eating Healthy

Como os anunciamos en el post Eating Spain, una de las ferias temáticas del evento Eating Madrid, en este mes…

Receta de sorbete de piña, coco y plátano

[photopress:sorbete_pinya_coco_plat2.jpg,full,centro] Si quieres sorprender a tus comensales con un sorbete refrescante y delicioso, seguro que lo conseguirás con el Sorbete…