Nuevo reglamento de frutas y hortalizas
El próximo 1 de julio entra en vigor el nuevo reglamento de frutas y hortalizas en el que se han…
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Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver
La verdad es que una vez montada la Tostada de habas y guisantes de Jamie Oliver, resultará difícil comerla con…
hace 17 años
Herbes de Provence o Hierbas Provenzales
Las Herbes de Provence o Hierbas Provenzales son una mezcla de plantas aromáticas de origen Mediterráneo, concretamente de la Provenza…
hace 17 años
Tarta de hojaldre con ganache de chocolate y nueces
[photopress:tarta_ganache4.jpg,full,centro] Un dulce muy goloso es la que hemos tomado hoy de postre, la Tarta de hojaldre con ganache de…
hace 17 años
Arola Vintetres
El próximo mes de septiembre, el chef catalán Sergi Arola se hará cargo del restaurante del Hotel Tivoli São Paulo…
hace 17 años
Pedro Subijana: El plato como un mar
El tercer documental de la serie Cocineros con vida de película que ha emitido en el espacio gastronómico Sukalde Maisuak…
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Miel de azahar de la Comunidad Valenciana
Es conocido por todos que la miel de azahar tiene propiedades relajantes, entre otros beneficios, pero con la finalidad de…
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Feria de la Cereza del Valle de Las Caderechas
El próximo 5 de julio se celebrará en Salas de Bureba (Burgos) la Feria de la Cereza del Valle de…
hace 17 años
La leche desnatada sacia más que los zumos de fruta
Un reciente estudio realizado por científicos de la Universidad de Perth (Australia) y del centro WAIMR (Western Australian Institute for…
hace 17 años
Helado de cerezas
[photopress:helado_cerezas.jpg,full,centro] Teníamos unas cerezas que parecían picotas, dulces y hermosas, y parte de ellas las hemos destinado a la elaboración…
hace 17 años