Ensalada marroquí de zanahoria

[photopress:ensalaza_zanahoria_marroc1.jpg,full,centro] La Ensalada marroquí de zanahoria es una elaboración que podemos presentar como entrante, como guarnición o como hemos hecho…

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres

Heston Blumenthal abre restaurante en Londres con el grupo de hoteles Mandarin Oriental. Será para otoño de 2010 cuando el…

Eating Healthy

Como os anunciamos en el post Eating Spain, una de las ferias temáticas del evento Eating Madrid, en este mes…

Receta de sorbete de piña, coco y plátano

[photopress:sorbete_pinya_coco_plat2.jpg,full,centro] Si quieres sorprender a tus comensales con un sorbete refrescante y delicioso, seguro que lo conseguirás con el Sorbete…

Canelones de berenjena y hummus

Deliciosos canelones de berenjena y hummus, 🍆 una rica receta de un pincho que se toma en frío y que…

Libre decisión sobre el cultivo de transgénicos

Ayer se presentó un documento en la reunión del Consejo de Ministros de Medio Ambiente, firmado por trece países miembros…

Consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas en verano

Se ha realizado un decálogo con algunos consejos para comprar y conservar frutas y hortalizas ahora que su consumo registra…

Concurso Nacional de Cocina del Ajo Morado de Las Pedroñeras

Del 31 de julio al 3 de agosto se celebra en Las Pedroñeras (Cuenca) la 37ª Feria Internacional del Ajo…

Hoy Cocinas Tú: Torre de sandía con queso

Ana, del blog Ana en la cocina, nos propone probar esta receta que comparte con nosotros en vuestra sección Hoy…

Tomate pera

De marzo a julio aproximadamente, en tierras de climas cálidos se recolecta el tomate pera, fruto híbrido de la tomatera…