Bocuse d’Or Europa 2010
Empieza el concurso de cocina Bocuse d'Or Europa 2010, se trata de la segunda edición del concurso que se realizará…
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Molde de silicona para hacer cucharas comestibles
Seguramente recordaréis la receta de Cucharillas de masa brisa con Roastbeef que compartió con nosotros Menorcana en la sección de…
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Ferrán Adrià, nueva entrevista
El programa El Matins de TV3, presentado por Josep Cuní y Helena García Melero, nos ofrece a través de su…
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Lenguado en pericana
El chef del Restaurante Sal de Mar de Dénia, Federico Guajardo, comparte con nosotros una de sus creaciones para la…
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Dieta Mediterránea, V Salón de la Alimentación Equilibrada y la Vida Saludable
La localidad de Alcañiz (Teruel) ya está preparada para celebrar Dieta Mediterránea, V Salón de la Alimentación Equilibrada y la…
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Consecuencias del cultivo de transgénicos en los países en vías de desarrollo
A través de este vídeo de la BBC podemos conocer algunas de las consecuencias del cultivo de transgénicos en los…
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II Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras
El próximo 2 de agosto de 2010 se va a celebrar el II Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de…
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Agua de mar embotellada para cocinar
El agua de mar embotellada para cocinar es una realidad, se trata de un nuevo producto que se comercializará en…
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II Curso de Cocina de la Salud en Tenerife
Dentro del Plan de Gastronomía enmarcado en el Plan de Dinamización de Producto Turístico Tenerife Acoge, se ha organizado el…
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Hoy Cocinas Tú: Bombones de mejillones y berberechos
Carmelo, autor del blog La Cocina de Aficionado, comparte con nosotros una receta ideal para la época en la que…
hace 16 años