Cebolla piqué

La cebolla piqué es la traducción realizada al término francés Oignon piqué (igual que comentamos hace unos días sobre la…

La taurina podría inhibir la formación de acrilamida en las frituras

Según una investigación realizada por investigadores de la Universidad de Corea y el Instituto de Investigación Alimentaria de Corea (Korea…

Sorteo Semanal Naranjas Costa XVI

Iniciamos este martes con la convocatoria del Sorteo Semanal Naranjas Costa XVI, dando una nueva oportunidad a un@ de vosotr@s…

Hoy Cocinas Tú: Longaniza de chocolate

Hoy es día de celebración en la cocina de Alfons, su blog, Les Receptes de StHilari celebra este mes su…

Aderezo de wasabi y jengibre

Hoy queremos compartir con vosotros este Aderezo de wasabi y jengibre que siempre tenemos preparado en el frigorífico desde que…

Convocatoria Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010

Hoy hacemos pública la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010, para que un año…

Rossejat de fideos con cordero y setas

[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] La receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…

Mil millones de hambrientos

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha lanzado una campaña a través de…

¡Cómete Madrid!

Una de las citas gastronómicas de la Comunidad de Madrid que os anunciamos recientemente, y que tendrá lugar en las…

Ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa XV

Arranca una nueva semana que debemos afrontar con energía y positividad, un nuevo lunes en el que tenemos la satisfacción…