Albaricoques resistentes al virus del Sharka
Un grupo de investigadores del Cebas (Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura ), perteneciente al Consejo Superior de…
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Sorteo Semanal Naranjas Costa XVIII
Esta semana también hay Sorteo Semanal de Naranjas Costa, aunque hemos tenido que retrasar un día la convocatoria, como muchos…
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Día Mundial de la Leche 2010, ¿día de celebración?
Mañana 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche 2010, día en el que se ensalzan los…
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Hoy Cocinas Tú: Panna Cotta de mascarpone y salsa de fresas
Somos conscientes de que la imagen ya ha seducido a los lectores más golosos, y es que este postre de…
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Ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa XVII
Buen lunes y buena semana amig@s, tenemos por delante un largo periodo estival que ya empezamos a afrontar, lo que…
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EcoSostenibleWine 2010
El próximo día 15 de junio da inicio el EcoSostenibleWine 2010, la II Conferencia Internacional de Vitivinicultura Ecológica, Sostenible y…
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Las marcas distribuidor en el sector de la alimentación
Las marcas distribuidor en el sector de la alimentación es un interesante estudio realizado por Guillermo Roger, profesor del EAE…
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Diez recetas con tahini
El tahini o tahina es un ingrediente muy tradicional en la cocina de Oriente Medio, se trata de una pasta…
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Guía Zagat
La guía Zagat es una guía que se basa en una simple premisa, las opiniones de miles de consumidores deseosos…
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Identificación de frutas y verduras con láser
Cuando las frutas y hortalizas se comercializan en un envase, se suelen identificar con etiquetas que proporcionan información sobre el…
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