Rossejat de fideos con cordero y setas

[photopress:rossejat_cordero_setas1.jpg,full,centro] La receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el…

Mil millones de hambrientos

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha lanzado una campaña a través de…

¡Cómete Madrid!

Una de las citas gastronómicas de la Comunidad de Madrid que os anunciamos recientemente, y que tendrá lugar en las…

Ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa XV

Arranca una nueva semana que debemos afrontar con energía y positividad, un nuevo lunes en el que tenemos la satisfacción…

Menú Primavera en el Restaurante El Corte Inglés de Castellón

[photopress:ci_primavera3.jpg,full,centro] El pasado sábado quisimos estrenar la carta regional primavera-verano del Restaurante de El Corte Inglés de Castellón, que como…

Presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs en Madrid

El próximo miércoles 19 de mayo es el día elegido para la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al…

Diez recetas con fresas

Una de las frutas que más se disfrutan, desde marzo aproximadamente y hasta el mes de junio o julio, son…

Rabanito

La familia de los rábanos (Brassicaceae) es muy amplia, dentro del género Raphanus, y centrándonos en el Raphanus sativus, contamos…

Bacalao con cremoso de coliflor

[photopress:bacalao_cremoso_coliflor4.jpg,full,centro] Volvemos con un plato principal a base de pescado, el Bacalao con cremoso de coliflor, sabroso, nutritivo y elegante…

Grandes chefs elaboran potitos naturales

El Comercio Digital ha reunido a seis cocineros de Asturias, todos ellos reconocidos con estrellas Michelin, con la finalidad de…