Sal de alga nori

La sal de alga nori es un condimento que sumará sabor a mar en cada bocado, disfrútala en canapés de…

Tajine Le Creuset

[photopress:tajine_lecreuset1.jpg,full,centro] Seguimos ampliando nuestro menaje de cocina con utensilios que nos pueden jubilar, en este caso vamos a poder disfrutar…

Hoy Cocinas Tú: Sorpresas de queso brie con canónigos y mandarinas

La autora de la receta que tenemos para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, dice que hay que probarlas para opinar…

Tostadas para canapés de Navidad

[photopress:tostada_canape_navidad2.jpg,full,centro] Panecillos crujientes, tostas o tostadas para canapés de Navidad, como queramos llamarles, pero estos pequeños bocados de masa de…

Cóctel cena de apoyo a la candidatura española al Bocuse D’Or Mundial

Hace casi un mes os explicábamos en El compañerismo de la élite gastronómica nos hará disfrutar, que pronto se celebraría…

Fundas para cuchillos de cocina

Para nuestros nuevos cuchillos cerámicos, los cuchillos japoneses y otros cuchillos profesionales que recientemente se han instalado en nuestra cocina…

Ganador II Concurso de Recetas Plato de Pizarra

[photopress:concurso_platopizarra2010.jpg,full,centro] A finales del pasado mes de octubre convocamos el II Concurso de Recetas Plato de Pizarra, vuestra participación ha…

Hoy Cocinas Tú: Risotto de Navidad

Para los amantes de los risottos como nosotros, Sara ha preparado un Risotto de Navidad, la receta que comparte en…

El zumo de naranja mejora la salud cardíaca

Un estudio realizado por investigadores del Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia (INRA), ha concluido que el zumo de…

Tomates secos en aceite

[photopress:tomate_seco_aceite.jpg,full,centro] En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el…