Hoy Cocinas Tú: Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano

Con la receta de Anaïs Cupcakes regresamos también a la cocina de cada día con un plato sabroso, fácil y…

740.000 kilos de plátanos a la basura por los bajos precios

Como ya sabemos, se tiran millones de kilos de plátanos de Canarias a fin de garantizar la estabilidad del mercado,…

X Congreso de Citricultura de la Plana

El Congreso de Citricultura de la Plana es un evento de carácter bienal destinado al sector profesional, que se celebra…

Risotto de calabaza y trufa negra

[photopress:risotto_calabaza_trufa1.jpg,full,centro] Nos encanta empezar la semana con este Risotto de calabaza y trufa negra, después de tantos días festivos es…

Alimenta 2011

Continuamos configurando la agenda de eventos gastronómicos para este 2011 que acabamos de estrenar, dando a conocer la celebración de…

Fòrum Gastronòmic Girona 2011

Del 20 al 23 de febrero se celebrará el congreso Fòrum Gastronòmic Girona 2011 o Fòrum Girona 2011, un evento…

Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2011

Este año alcanzamos la XVIII Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, evento que hace protagonista a un alimento de la…

Doce recetas para hacer a la plancha

Cocinar a la plancha nos proporciona un mundo de posibilidades, a esto debemos sumar que es un método de cocción…

World Chocolate Master 2011

El próximo mes de octubre se celebrará en París la final del World Chocolate Master, campeonato que designa al Maestro…

Hoy Cocinas Tú: Roll de quinoa

Sobre estas líneas podéis ver la propuesta de Javier Armijos para sorprender con un plato muy original a nuestros comensales,…