La leche de cabra es un alimento funcional

Según una investigación realizada por científicos de la Universidad de Granada (UGR), la leche de cabra es un alimento funcional…

Juego de utensilios de cocina de La Vanguardia

Año nuevo, utensilios de cocina nuevos, esta es la propuesta del periódico La Vanguardia, una vez más sólo para Catalunya,…

Concurso de Recetas Santa Rita V

Hoy tiene lugar la convocatoria del Concurso de Recetas Santa Rita V con uno de los preparados de Santa Rita…

Calendario de concursos enológicos 2011

Como ya es habitual, el MARM (Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino) ha dado a conocer el calendario…

Hoy Cocinas Tú: Orangettes con chocolate

Sara, autora del blog Cocina para emancipados, comparte con nosotros las Orangettes con chocolate que preparó en las pasadas fiestas…

¿El azafrán de España está adulterado?

El azafrán producido en España y exportado a otros países podría no ser tan puro como se indica en el…

Qué es la Crema Salidou

[photopress:caramelo_mantequilla_salad1.jpg,full,centro] Se considera una auténtica delicia de la Bretaña francesa la Crema de Salidou (Crème de Salidou), es una de…

IPOD de diciembre 2010

Por fin se han dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de diciembre 2010, el Índice de Precios en…

Andrés Madrigal cocina en Cuatro

Hoy conocemos que se estrena la sección de cocina en Cuatro (canal de televisión que como sabréis se ha fusionado…

Diálogos de Cocina 2011

Bajo el título ‘Liderazgo, motivación y crecimiento personal. La incertidumbre y el desafío’, este año se celebra la tercera edición…