Cena de Fin de Año en restaurantes y hoteles
Celebrar la cena de Fin de Año en restaurantes y hoteles es una tendencia que crece (para algunos), de hecho,…
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Cocina de Caza con Abraham García
Ya conocemos una de las novedades con las que Canal Cocina nos va a dar la bienvenida el próximo año,…
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Los cinco peores libros de cocina de 2010
El PCRM (Phusicians Committee for Responsabel Medicine) o Comité de Médicos por una Medicina Responsable, es una organización sin ánimo…
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Darne
El término Darne hace referencia a un tipo o forma de corte, generalmente aplicado a los pescados grandes y bien…
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Hoy Cocinas Tú: Rigatoni con calabaza
Los rigatoni son un tipo de pasta que nos encanta, podemos hacerlos rellenos, o como cualquier otro tipo de pasta,…
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Rectificación 28 de diciembre, día de los Inocentes
Hoy es 28 de diciembre, día de los Inocentes, como leemos aquí, ‘En Hispanoamérica y en España es costumbre realizar…
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Miratisú o Semifrío de Tiramisú, Premio Santa Rita
¡¡El Miratisú o Semifrío de Tiramisú, es la receta elaborada con harina para tortitas y crepes que se lleva el…
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Regalos de Navidad: Utensilios de cocina (I)
Hemos pasado la primera semana navideña, reuniones familiares, grandes comidas y cenas, algunos regalos... pero todavía nos quedan las celebraciones…
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Nueva legislación de alimentos transgénicos en China
El Gobierno chino está impulsando una nueva legislación de alimentos transgénicos en China, leyes y reglas que abarcarán todo tipo…
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Pizza de pavo y piña
[photopress:pizza_pavo_pina1.jpg,full,centro] En cualquier momento podemos elaborar una Pizza de pavo y piña, pero esta concretamente es la que hemos preparado…
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