From Spain with Love

La gastronomía española vuelve a mostrarse en Estados Unidos, Canadá y Reino Unido a través de los ojos y las…

Ruta del espeto en Mijas

Una de las atracciones turístico-gastronómicas de la zona de Málaga son los espetos, una antigua tradición que afortunadamente aún se…

Hoy Cocinas Tú: Pakoras

Hoy tenemos una receta que os va a encantar y que comparte con nosotros Juan José, autor del blog Top…

Cocina de Verano en Canal Cocina

La cocina de televisión también se viste de verano, a partir de mañana día 1 de julio, empieza la temporada…

Calamari o calamarata

Continuamos viendo tipos de pasta italiana con los Calamari, un tipo de pasta corta que también podemos encontrar como Calamarata.…

The Best Dessert of Restaurant 2011. Convocatoria

La tercera edición del concurso de postres de restaurant organizado por el restaurante-escuela EspaiSucre ya está en marcha, abierta la…

Receta de Taramasalata

[photopress:receta_taramasalata.jpg,full,centro] Este es uno de los grandes mezes con los que podemos conquistar a nuestros invitados, la receta de Taramasalata…

Cómo hacer merengue italiano

[photopress:merengue_italiano2.jpg,full,centro] De los tres tipos de merengue que os mostramos en el post Merengue básico, merengue italiano y merengue suizo,…

Hoy Cocinas Tú: Gató (Coca de almendra mallorquina)

El dulce que se incluye en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, es un postre tradicional que comparte con nosotros el…

Peix de Santa Pola, Tú me lo guisas, yo me lo como

Hoy conocemos una nueva iniciativa del Ayuntamiento de Santa Pola (Alicante), nueva en este municipio, porque la práctica de esta…