¿La transparencia y el buen hacer de McDonald’s reflejada en un vídeo?
Sobre estas líneas podéis ver un vídeo con el que se pretenden desterrar todas aquellas leyendas urbanas que aluden a…
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Seafood Barcelona 2012
En quince días se celebrará en la ciudad condal el salón dedicado al sector pesquero, Seafood Barcelona 2012, será durante…
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Juego de cuchillos rústicos para queso
Hay muchos diseños y modelos de cuchillos para queso, pero es muy posible que el que ilustra estas líneas sea…
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Recuperación de platos de cuchara, el aspecto positivo de la crisis
Los expertos en nutrición hacen responsable a la crisis económica de la recuperación de los platos de cuchara, principalmente hablan…
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CavaTast 2012
La muestra de cavas y gastronomía que desde 1997 se celebra en Sant Sadurní d'Anoia está a punto para abrir…
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Visita a las instalaciones de Joselito (Guijuelo). Vídeo
Ya os hemos contado que este fin de semana lo hemos pasado en Salamanca para conocer en primera persona una…
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Doce recetas de pescado
La cantidad de variedades de pescado de las que podemos disfrutar es muy amplia, pero hoy nos ceñimos a unas…
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Manual de corte y conservación del jamón Joselito
Desde el pasado viernes nos encontramos en Salamanca, estamos disfrutando de un fin de semana en esta ciudad y en…
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Salsa Tonkatsu
Se conoce como Tonkatsu a un plato japonés, se trata de una chuleta de cerdo (sin hueso) rebozada o empanada…
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Hoy Cocinas Tú: Helado de pomelo
Este apetitoso Helado de pomelo es el homenaje que Manu, autor del blog Cocinando con Catman, ha realizado a la…
hace 14 años