Doce recetas de pescado
La cantidad de variedades de pescado de las que podemos disfrutar es muy amplia, pero hoy nos ceñimos a unas…
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Manual de corte y conservación del jamón Joselito
Desde el pasado viernes nos encontramos en Salamanca, estamos disfrutando de un fin de semana en esta ciudad y en…
hace 14 años
Salsa Tonkatsu
Se conoce como Tonkatsu a un plato japonés, se trata de una chuleta de cerdo (sin hueso) rebozada o empanada…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Helado de pomelo
Este apetitoso Helado de pomelo es el homenaje que Manu, autor del blog Cocinando con Catman, ha realizado a la…
hace 14 años
Bizcocho de manzana y lima
[photopress:bizcocho_manzana_lima2.jpg,full,centro] Si estáis buscando un bizcocho para hornear este fin de semana y disfrutar de la repostería casera en el…
hace 14 años
Riberjoven 2012
Llega la décimo primera edición de un evento muy esperado en Peñafiel (Valladolid), especialmente por los amantes del vino y…
hace 14 años
Trucos de cocina: Conservar cremas y pastas de frutos secos
Algunas pastas de frutos secos y/o semillas que consumimos habitualmente, como puede ser la crema de cacahuete, la mantequilla de…
hace 14 años
Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2012
Llega la cita gastronómica anual de la comarca de El Bierzo que da pie a disfrutar de la cocina autóctona,…
hace 14 años
Cheap Food
Leemos en este artículo que el cheap food es el nuevo fenómeno de la restauración española, algunas franquicias de fast…
hace 14 años
Finalistas de Electrolux Design Lab 2012
El pasado mes de agosto podíamos saber que se habían seleccionado los 30 semifinalistas del concurso Electrolux Design Lab 2012,…
hace 14 años