Bizcocho de manzana y lima

[photopress:bizcocho_manzana_lima2.jpg,full,centro] Si estáis buscando un bizcocho para hornear este fin de semana y disfrutar de la repostería casera en el…

Riberjoven 2012

Llega la décimo primera edición de un evento muy esperado en Peñafiel (Valladolid), especialmente por los amantes del vino y…

Trucos de cocina: Conservar cremas y pastas de frutos secos

Algunas pastas de frutos secos y/o semillas que consumimos habitualmente, como puede ser la crema de cacahuete, la mantequilla de…

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2012

Llega la cita gastronómica anual de la comarca de El Bierzo que da pie a disfrutar de la cocina autóctona,…

Cheap Food

Leemos en este artículo que el cheap food es el nuevo fenómeno de la restauración española, algunas franquicias de fast…

Finalistas de Electrolux Design Lab 2012

El pasado mes de agosto podíamos saber que se habían seleccionado los 30 semifinalistas del concurso Electrolux Design Lab 2012,…

Hoy Cocinas Tú: Capuchino de setas

La presentación en una taza de café invita a que muchas elaboraciones culinarias, por ejemplo este caldo de carne con…

Se filtran datos de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013

Una semana antes del lanzamiento oficial de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013, se han filtrado accidentalmente datos…

Muestra Gastronómica Sabores de Isla Baja 2012

La comarca tinerfeña de Isla Baja, formada por los municipios de Buenavista del Norte, Garachico, Los Silos y El Tanque,…

Cómo cortar tomates cherry, técnica y truco

Los tomates cherry, aunque son pequeños y se pueden comer enteros con tranquilidad, no siempre es lo que se pretende…