Hojaldre con brevas, queso y avellanas

Receta de hojaldre con brevas, queso y avellanas, vinagreta de miel y un poco de lechuga para refrescar. Esta receta…

Los dulces de Rachel Allen

Nuevo programa de recetas de cocina dulces, bizcochos, pasteles, tartas, magdalenas, muffins, cupcakes... Los dulces de Rachel Allen en Canal…

Andalucía Sabor 2013

Andalucía Sabor 2013 se celebrará del 16 al 18 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla.…

Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2013. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para enviar la solicitud de participación en el Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2013…

Cómo hacer un bizcocho de rosca sin el molde apropiado

Cómo improvisar un molde de rosca o de savarín con un molde básico y un accesorio de cocina. En la…

Hoy Cocinas Tú: Cuscús negro con gambas

Receta paso a paso de Cuscús negro con gambas, un entrante fácil de hacer, otra forma de disfrutar de un…

MasterChef Junior en España

MasterChef Junior ya se ha emitido en muchos países, y parece ser que también se va a realizar la adaptación…

Espátula con división para cortar

La espátula con división para cortar de Chef'n es de acero inoxidable y silicona, pensada para levantar los bocadillos o…

Lomo de merluza con crema de apio y mostaza

Receta de Lomo de merluza con crema de apio y mostaza, suavizada con manzana verde y acompañada con cebollitas francesas,…

Qué significa fleurer

Ampliamos el diccionario culinario con un nuevo término francés, ¿qué significa fleurer?, es una acción que a menudo utilizamos y…