Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria para inscribirse en el Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014 que se celebrará en…
hace 12 años
Condimento griego
El condimento griego es muy fácil de preparar con la combinación de hierbas aromáticas y especias que más te gusten,…
hace 12 años
Jornadas Gastronómicas de Benidorm 2014
Del 6 al 15 de junio se celebra la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas de Benidorm. Este año participan…
hace 12 años
El Cocinero Rebelde
Podemos ver un nuevo programa de cocina en la que un cocinero autodidacta nos muestra su visión de la cocina…
hace 12 años
Qué significa desbarbar en cocina
En nuestro lenguaje podemos utilizar el término desbarbar en distintos ámbitos, pero aquí puedes conocer cómo se utiliza en el…
hace 12 años
Recetas con sandía para recibir la temporada
Una de las frutas estrella del verano es la sandía, nos encanta comerla bien fría a bocados, nos refresca, nos…
hace 12 años
Merluza a la gallega de Xosé Cannas
La cocina de vanguardia no deja de lado las recetas tradicionales, lo que hace es intentar mejorarlas aprovechando los nuevos…
hace 12 años
Doce recetas con tomate y mozzarella
El recopilatorio dominical de esta semana está dedicado a las recetas que combinan dos ingredientes que nos encantan, el tomate…
hace 12 años
Salimat 2014
Salimat 2014 se va a celebrar del 12 al 15 de junio en la Feria Internacional de Galicia de Silleda…
hace 12 años
Bandas reutilizables para aros de emplatar
Para forrar el interior de aros o moldes con material antiadherente normalmente hemos utilizado papel vegetal o acetato, y ahora…
hace 12 años