Producir vino espumoso con levaduras magnetizadas
El uso de levaduras magnetizadas permite producir vino espumoso con más rapidez, y sin tener que esperar a que todos…
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Ensalada verde de Joan Roca
El cromatismo es un juego de complicidades de distintos elementos del mismo color con el que les gusta jugar en…
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ViJazz Penedés 2014
Del 4 al 6 de julio de 2014 se celebra la octava edición de ViJazz Penedés, el Gran Maridaje de…
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Los últimos estudios desarrollados por Nielsen muestran que la marca de distribuidor continúa creciendo en Europa y se hace más…
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Certamen Arcochef 2014. Convocatoria
Este es un concurso para cocineros aficionados, el Certamen Arcochef se celebra en Gijón, pero está abierto a todos los…
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Medidor de licor regulable y triple
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