Qué significa levantar en cocina
Son muchos los significados de la voz 'levantar', incluso en cocina tiene varios usos. Conoce aquí qué significa levantar en…
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Miguel Barrera es el chef y propietario del Restaurante Cal Paradís de Vall d'Alba (Castellón), y el Tomate de 'penjar',…
Alberto Chicote ya ha abierto las puertas de su restaurante para hacer el rodaje y muy pronto se realizará la…
Roast and Lift es un elevador de aves asadas, aunque también se puede utilizar para otras carnes y pescados grandes…
Hoy hemos podido saber que el sistema Coravin se ha retirado del mercado temporalmente, la razón es una muy pequeña…
Del 5 al 22 de junio se celebra la cuarta edición de Ir de tapas por Valencia y del 5…
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Hasta el próximo 27 de julio de 2014 se podrá visitar la exposición 'elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir'…
El Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos de mayo 2014 nos muestra que la diferencia de…
Se ha abierto la convocatoria para inscribirse en el Concurso de Calidad de Quesos Manchegos 2014 que se celebrará en…