Cortador de tomates cherry
Grape & Small Tomato Slicing Guide es un cortador de tomates cherry de OXO, un utensilio que parece estar inspirado…
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Verduras descongeladas con una imagen apetecible
Un grupo de investigadores suecos han patentado un sistema que permite congelar alimentos vegetales con crioprotección, de este modo, una…
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Jornadas Gastronómicas de la Cerveza de Córdoba 2014
Del 20 al 29 de junio se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Cerveza de Córdoba 2014, unas jornadas en…
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Noticias Gastronómicas Breves: DSTAgE Concept, De la Calle, Platea Madrid
Noticias relacionadas con la gastronomía en formato breve, en esta ocasión todas suceden en Madrid, la apertura del nuevo restaurante…
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Hoy Cocinas Tú: Patatas confitadas rellenas de fondue de queso
Receta de Patatas confitadas rellenas de fondue de queso, elaboración paso a paso de un aperitivo con el que sorprender.…
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Blinis de alforfón con caviar de la Garrotxa de Fina Puigdevall
Fina Puigdevall y Pere Planagumá trabajan en el restaurante Les Cols de Olot con productos autóctonos, entre ellos se encuentra…
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California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con advertencias para la salud
Al final, el Proyecto de Ley SB 1.000 se ha paralizado, California no etiquetará los refrescos y bebidas azucaradas con…
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Ajo negro español
El ajo negro se ha convertido en un ingrediente gourmet utilizado por cocineros creativos y de vanguardia. Además de ser…
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Concurso de Cocina SeniorChef
El Concurso de Cocina SeniorChef Gúdar-Javalambre es un concurso comarcal destinado a mayores de 55 años. Además de hacer una…
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Cómo deshuesar cerezas con una botella y una pajita
Hay muchos trucos para deshuesar cerezas que merece la pena conocer, porque al fin y al cabo, comprar un deshuesador…
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