Tenedor para colgar el panettone

Una vez horneado el panettone, se debe colgar boca abajo para que se enfríe y repose, de modo que no…

Cuatro formas de decorar galletas de Navidad. Vídeo

¿Quieres endulzar la Navidad con dulces caseros?, además de los tradicionales polvorones y turrones, puedes hacer galletas. Hay muchas recetas…

Juan Manuel Salgado y Adrián Bosch, primeros semifinalistas del Concurso Cocinero del Año 2016

Ya se conoce a los dos cocineros seleccionados en la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, el primer…

Pan Wang, ganadora del Concurso Electrolux Design Lab 2014

Tras celebrarse la final del concurso del Laboratorio de Diseño de Electrolux dirigido a estudiantes de todo el mundo, Pan…

En Familia con Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano ha presentado su nuevo libro con el que dice ofrecer sus mejores recetas para cocinar en casa. En…

Hoy Cocinas Tú: Dátiles al té

Los Dátiles al té o Dattes au thé son una preparación de este fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera)…

Encuentro Olivos Milenarios del Territorio Sénia 2014

Los días 27 y 28 de noviembre y 6 de diciembre se va a celebrar el Encuentro Olivos Milenarios del…

Sopa de mortero con especias, semillas y hierbas frescas de Andoni Luis Aduriz

En el Restaurante Mugaritz se ha podido disfrutar de la Sopa de mortero con especias, semillas y hierbas frescas de…

Guía Michelin Chicago 2015

Se ha presentado la Guía Michelin Chicago 2015 con novedades interesantes, el Restaurante Grace del chef Curtis Duffy recibe su…

Factor GMO, estudio a largo plazo sobre la seguridad de los alimentos transgénicos

Factor GMO es un proyecto subvencionado con 25 millones de dólares, cuya finalidad es desarrollar un estudio a largo plazo…