Feria Internacional de la Cerveza Artesana en Madrid 2014

Los días 28 y 29 de noviembre se va a celebrar la Feria Thielmann Craft Beer Madrid en el Pabellón…

Qué significa cuire à couvert

Ampliamos el diccionario culinario, hoy conocemos qué significa cuire à couvert, una indicación muy sencilla de interpretar y de llevar…

Hoy Cocinas Tú: Chocolate con un crocante de pipas de calabaza

Con el chocolate que más os guste, sea el blanco, con leche o negro, podéis hacer una sorprendente tableta de…

Nuevas Estrellas Michelin de España y Portugal 2015

Se ha presentado la edición de la Guía Michelin de España y Portugal 2015, y con ello, conocemos las nuevas…

Feria del Vino de Castellón 2014

La II Fira del Vi de Castelló i Productes de la Terra se va a celebrar los días 21, 22…

Guía Michelin Países Bajos 2015

Se ha presentado la Guía Michelin de Los Países Bajos 2015, tres restaurantes han ganado su segunda estrella y cinco…

Moldes para hacer galletas tipo Petit Écolier

Una de las galletas que más gustan a los niños son las Petit Écolier, unas galletas que también puedes hacer…

El 50% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados

Comer pollo en el Reino Unido es un riesgo para la salud, ya que el 50% de los pollos que…

Patatas Bravas de Sergi Arola

Una de las creaciones más conocidas del cocinero catalán Sergi Arola son sus patatas bravas, la receta ya tiene muchos…

Recetas de ensaladas templadas

Las ensaladas tibias o calientes son ideales para los meses más fríos en los que no apetecen platos que nos…