Qué es un pommelier: El profesional que está transformando la cultura de la sidra
La figura del Pommelier está revolucionando la forma en que disfrutamos la sidra, posicionándola como una bebida de prestigio. Con…
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¿Qué es la sidra? El debate europeo por su definición oficial
¿Qué es la sidra? El debate europeo por su definición oficial refleja la complejidad de armonizar una bebida cuya elaboración…
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Receta de pulpo encebollado a la sidra con setas shimeji
Hoy vas a poder preparar una receta espectacular, toma nota de los ingredientes, que son pocos, y cocina este Pulpo…
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Receta de berberechos a la sidra, un sabroso aperitivo para cualquier celebración
Los aperitivos a base de marisco son siempre un acierto en las celebraciones, y son muy fáciles y rápidos de…
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Muslos de pavo a la cazuela con sidra y compota de tomate, una receta sencilla, sabrosa y sana
¿Te apetece un guiso para chuparte los dedos? Pues aquí tienes una receta que te va a encantar, son unos…
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Solomillo de cerdo a la sidra, una receta fácil para disfrutar de una sabrosa carne
Con esta receta de Solomillo de cerdo a la sidra con orejones y tomates secos tienes en tus manos una…
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Gijón de Sidra 2015
Del 8 al 18 de octubre se va a celebrar la séptima edición de Gijón de Sidra (Xixón de Sidra),…
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Fiesta de la Sidra Natural de Gijón 2015
Del 24 al 30 de agosto de 2015 se celebra la XXIV Fiesta de la Sidra Natural de Gijón, declarada…
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Fiesta de la Sidra Natural 2014
Del 25 al 31 de agosto de 2014 se celebra la vigésimo tercera edición de la Fiesta de la Sidra…
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Hoy Cocinas Tú: Besugo al horno con salsa de sidra
Vídeo receta de Besugo al horno con salsa de sidra y manzanas. Este puede ser el plato principal de cualquier…
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