covid-19

El debate con las Estrellas (Michelin). Vídeo del encuentro de los 11 chefs triestrellados de España

Hace unos días se grabó el cuarto episodio de la serie 'Un viaje hasta las estrellas' impulsada por Guía Michelin…

Esta Navidad Regala Hostelería. Las cenas de empresa se convierten en tarjetas regalo

Con el nombre 'Esta Navidad Regala Hostelería', las cenas de empresa se convierten en tarjetas regalo para que los empleados…

Gala digital de la Guía Michelin España y Portugal 2021. Cómo seguirla en directo

Adaptándose a la situación actual provocada por la pandemia de coronavirus, la gala de presentación de la Guía Michelin España…

La Gran Recogida de Alimentos 2020, una nueva forma de donar para que sea segura

Del 16 al 22 de noviembre va a tener lugar la La Gran Recogida de Alimentos 2020 con una nueva…

Alimentarnos bien en familia en tiempos de pandemia. Guía gratis de Carlos Casabona

El pediatra Carlos Casabona y Xics Gastronòmic han publicado una guía gratuita que nos irá bien leer a todos, se…

Día Mundial de la Alimentación 2020, reconocimiento a los #HéroesDeLaAlimentación

Mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2020, día en el que se rinde tributo a los #HéroesDeLaAlimentación,…

El COVID-19 afecta directamente al comportamiento y a la alimentación de la población

Según un estudio basado en los datos de Google Trends, el COVID-19 afecta directamente al comportamiento y a la alimentación…

El coronavirus SARS-CoV-2 sobrevive en algunos alimentos refrigerados y congelados hasta tres semanas

Una nueva investigación demuestra que el coronavirus SARS-CoV-2, responsable de la pandemia de COVID-19, sobrevive en algunos alimentos refrigerados y…

José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020

El chef José Andrés se ha alzado con el Basque Culinary World Prize 2020 por haber afrontado la crisis global…

‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, reportaje sobre la labor de World Central Kitchen en España

Con el título ‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, esta noche se estrena un reportaje sobre la labor de…