Carne extra tierna: el truco de la industria que encarece el agua
¿Alguna vez te has preguntado por qué alguna carne es "extratierna"? En el supermercado, vemos productos cárnicos con etiquetas llamativas…
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alimentación
Demasiado azúcar en los productos alimenticios más baratos
Una investigación realizada por Foodwatch pone de manifiesto un preocupante problema, hay demasiado azúcar en los productos alimenticios más baratos…
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Qué son los pseudocereales y qué beneficios podemos extraer de ellos
¿Sabías que existen alimentos que, aunque no son técnicamente cereales, comparten muchas de sus características nutricionales y culinarias? Estos son…
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Esta es la definición actualizada del término “saludable” de la FDA
La definición actualizada del término “saludable” permite identificar alimentos que cumplen con criterios específicos a simple vista. Se aplica a…
hace 1 año
Cómo mantener una alimentación sana en el día a día
Planificar las comidas, controlar las porciones, evitar ultraprocesados, mantener una hidratación adecuada, complementar la alimentación con otros hábitos saludables… te…
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12 recetas deliciosas con pescados ricos en omega-3 para favorecer la salud cerebral
Si quieres introducir en tu alimentación de forma más habitual los pescados azules con elaboraciones exquisitas y fáciles de cocinar,…
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De las sobras de Navidad a platos deliciosos: Consejos prácticos para no tirar nada
La Navidad es una época de celebración y buena parte de ella la pasamos en torno a una mesa llena…
hace 1 año
El 20% de las etiquetas que muestran el precio equivalente por unidad de medida son incorrectas
Un 20 % de las etiquetas en supermercados tienen errores en el precio por unidad de medida. Como consumidores, es…
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Qué es el hambre oculta
El hambre oculta es una forma de malnutrición que no se relaciona con la cantidad de comida, sino con la…
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El futuro de los snacks es la innovación y la salud
El futuro de los snacks es la innovación y la salud, así lo consideran los analistas que destacan cómo el…
hace 1 año