Conoce el perfil nutricional de la dorada, la lubina y la corvina de acuicultura en mar abierto
Conoce el perfil nutricional de la dorada, la lubina y la corvina de acuicultura en mar abierto, concretamente de estos…
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Materia prima y productos
Qué es una semiconserva, dónde se debe guardar y cuál es su periodo de conservación
El ejemplo más fácil para ilustrar qué es una semiconserva lo encontramos con las anchoas, se trata de un producto…
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¿Cuál es la mejor forma de guardar y conservar la harina?
¿Cuál es la mejor forma de guardar y conservar la harina? En primer lugar, hay que sacarla del envase en…
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Cómo elegir la mejor tortilla de patata de supermercado
No podemos deciros cómo elegir la mejor tortilla de patata de supermercado, pero sí cuáles son las mejores tortillas de…
hace 6 años
Pan Galego / Pan Gallego con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El Pan Galego / Pan Gallego es uno de los cinco panes artesanales que se elaboran en España y que…
hace 6 años
La pechuga de pollo y pavo fileteada y adobada no es 100% carne
La pechuga de pollo y pavo fileteada y adobada no es 100% carne, y no sólo porque le añadan especias…
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La crema de cacao y avellanas saludable de Paleobull se llama Ambrosía
Ambrosía es una nueva crema de cacao y avellanas para untar que sí es saludable, no es una versión sin…
hace 6 años
Qué es la brisura de trufa y cómo se utiliza
¿Sabes qué es la brisura de trufa y cómo se utiliza en la cocina? Se trata de un producto gourmet…
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Cómo conservar los plátanos en casa, evitar que se maduren rápido y que se pongan negros en la nevera
El plátano es una de las frutas favoritas y de las más consumidas en nuestro país, sólo le gana la…
hace 6 años