Decálogo del Maridaje con Quesos de España, inspiración para crear una tabla de quesos especial para las fiestas
En el marco de la campaña de promoción de los quesos españoles, se ha incluido el 'Decálogo del Maridaje con…
hace 6 años
Materia prima y productos
Guía rápida para elegir el ave de corral para cocinar esta Navidad
Si quieres conocer las características de las distintas aves que se producen en nuestro país para elegir la que mejor…
hace 6 años
Cómo cocinar chayote en el microondas, una cocción básica para incluir en otras recetas
Te contamos cómo cocinar chayote en el microondas, una cocción básica para incluir en otras recetas esta hortaliza que también…
hace 6 años
Mollete de Antequera con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El Mollete de Antequera reconocido con Indicación Geográfica Protegida es el que se produce en Antequera y en San Roque…
hace 6 años
10 mitos sobre la producción de frutas y hortalizas en invernaderos solares
La agricultura en invernadero solar ha evolucionado muchísimo y hay que desterrar algunas de las ideas que se han instaurado…
hace 6 años
Aceite de Ibiza / Oli d’Eivissa con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El Aceite de Ibiza / Oli d'Eivissa ya cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Aquí puedes leer el Pliego…
hace 6 años
Pimentón de Mallorca / Pebre bord de Mallorca con Denominación de Origen Protegida
El Pimentón de Mallorca / Pebre bord de Mallorca ya luce el sello de la Denominación de Origen Protegida otorgado…
hace 6 años
Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius), una seta perfecta para los guisos
Rebozuelo, chantarela, rossinyol… (Cantharellus cibarius) Hay muchos nombres que identifican a una seta perfecta para los guisos, y lo mejor…
hace 6 años
Cómo elegir un buen atún en conserva, consejos básicos a tener en cuenta
Interesa saber cómo elegir un buen atún en conserva con unos consejos básicos a tener en cuenta, puesto que se…
hace 6 años
Limelon, el melón con sabor a lima que se cultiva en España y se vende en Reino Unido
Marks & Spencer ha empezado a comercializar una edición especial de Limelon, una fruta híbrida que consiste en un melón…
hace 6 años