Se abre la convocatoria de la 4ª edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s
Se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.’s 2020, un concurso enológico que cumple su…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Canal Cocina estrena ‘Me voy a comer el mundo. Especial COVID19’ que recorre ocho países
Este mes de mayo, Canal Cocina estrena 'Me voy a comer el mundo. Especial COVID19', un programa que recorre virtualmente…
hace 6 años
McCain Foods, Nestlé y Danone piden que el etiquetado NutriScore sea obligatorio en la UE
Una coalición formada por asociaciones de consumidores, organizaciones académicas y de salud pública, y compañías alimentarias como McCain Foods, Nestlé…
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15 recetas para sorprender con unas deliciosas crepes el Día de la Madre
No hay mejor regalo que el que haga uno mismo para las personas a las que quiere, y como cocinar…
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Cazuela cerámica para cocinar queso al horno
Si una de las preparaciones culinarias que haces de forma habitual es el queso derretido al estilo de una fondue…
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Nueva bebida probiótica elaborada con pan de molde sobrante
Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Singapur ha desarrollado una nueva bebida probiótica elaborada con pan de…
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Ajoblanco de nueces con sardina ahumada de Sergio y Javier Torres
Estamos en una buena época para empezar a preparar sopas frías, y para configurar un menú especial con este tipo…
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Ferrán Adrià ofrece la app ‘Adrià en casa’ gratis, con 31 menús sencillos y variados
Después de 31 días compartiendo vídeos con las recetas de la familia de elBulli, Ferrán Adrià ofrece la app 'Adrià…
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Ocho recetas con mascarpone para el ‘Lunes sin carne’, aperitivos y entrantes deliciosos para todos
Cumpliendo con el recopilatorio de recetas vegetarianas que cada semana os proponemos para ayudar a reducir el consumo de carne,…
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Mensaje enviado al sector de la restauración por Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin
Hoy conocemos el mensaje enviado al sector de la restauración por Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías Michelin, en…
hace 6 años