Carpaccio de cangrejo de río de Montse de la Torre
La cocina del restaurante Cantina La Estación de Úbeda (Jaén) tiene mucho que ofrecer y para sorprender y deleitar a…
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Recomendaciones para los menús de campamentos deportivos y casales de verano
Con el título 'Pasárselo bien y comer mejor', la Agencia de Salud Pública de Cataluña presenta la actualización de sus…
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25 deliciosas recetas frías con tofu, ideales para disfrutar durante todo el verano y para el ‘Lunes sin carne’
Empezamos una semana con cambio de estación y cumpliendo con nuestros propósitos, seguro que os encantará y esperamos que os…
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Estamos con los preparativos de uno de los dulces tradicionales de San Juan, cuya verbena se celebra la noche del…
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Diez recetas con pulpo con las que chuparse los dedos (o mojar pan)
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Kit para triturar y conservar de Kilner
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Berenjenas fritas rebozadas con almendra y arroz. Receta sin gluten
Las berenjenas rebozadas tradicionales no tienen rival, pero de vez en cuando hacemos algunas variantes por gusto o por ciertas…
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Hoy Cocinas Tú: Sopa fría de calabacín y espinacas
Aunque las sopas frías que reinan en las mesas en verano son el gazpacho y el salmorejo, hay muchas otras…
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S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-23. Convocatoria del concurso que busca al mejor cocinero joven
Está en marcha la selección de los candidatos del S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, la convocatoria del concurso que…
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Langostinos Robuchon de Dani García
¿Quieres saber cómo se hacen los míticos Langostinos Robuchon de Dani García? Son muy fáciles y rápidos de hacer, si…
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