Mar Gavilán y Javier Muniesa

Sazonador para salsas cremosas de nata, queso y gratinados

Si quieres tener la comodidad de condimentar tus recetas con sólo un movimiento, tienes que preparar este sazonador para salsas…

Torrija de chocolate blanco, coco y frutos rojos de Dani García. Vídeo receta

Si quieres sorprender a tus comensales esta Semana Santa con un postre especial, prueba con una versión de torrijas que…

Salón de Gourmets 2022. Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad

Se acerca una nueva edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, el Salón de Gourmets 2022…

La gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2022 se celebrará en Londres

The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado que la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes…

Karapaixo, la Mona de Pascua del País Vasco

Descubre qué es el Karapaixo, la Mona de Pascua del País Vasco cuya tradición se mantiene especialmente en la comarca…

Albert Adrià anuncia la reapertura del restaurante Enigma el próximo mes de junio

Con una imagen y unas breves líneas, Albert Adrià anuncia en sus redes sociales la reapertura del restaurante Enigma el…

Hoy Cocinas Tú: Receta de Mona de Pascua tradicional para una persona

En vuestra sección 'Hoy Cocinas Tú' tenemos un dulce ideal para estas fechas, y perfecto para quienes no quieren hacer…

Ganadores del Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2021/22

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer a los ganadores del Premio Alimentos de España a…

Mireia Riba es la ganadora del Concurso Camarero del Año 2022

Mireia Riba del restaurante Bages 964 (en el complejo enoturístico Oller del Mas de Manresa, en Barcelona), es la ganadora…

Cinco recetas de tofu con espinacas frescas deliciosas y perfectas para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos una semana más, quizá una un tanto especial por las vacaciones de Semana Santa, con propuestas para comer sano…