Mar Gavilán y Javier Muniesa

25 recetas de pizza exquisitas que no encontrarás en un restaurante italiano

Lo bueno de hacer pizza en casa es que puedes hacerla con los mejores ingredientes, con los que más te…

Receta de tarta de hojaldre con mermelada de tomate, pimientos verdes y aceitunas negras

Prepara esta receta de tarta de hojaldre con mermelada de tomate, pimientos verdes y aceitunas negras aliñadas el próximo día…

Carlos Maldonado inaugura el Restaurante Escuela Semillas, un proyecto social para brindar cualificación profesional a jóvenes en riesgo de exclusión

Carlos Maldonado ha cumplido otro sueño creando el Restaurante-Escuela Semillas en su ciudad, Talavera de la Reina. Es un proyecto…

Feria de la Trufa de Abejar (Soria) 2023. Programa de actividades

Si estabas esperando el programa de actividades de la Feria de la Trufa de Abejar (Soria) de este 2023, aquí…

Los ajos siguen a la cabeza en las diferencias de precio especulativas según el IPOD de enero

El precio de los ajos se mantiene por las nubes, por lo que siguen a la cabeza en las diferencias…

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…

Hoy Cocinas Tú: Judías maravilla. Receta de un guiso exquisito con lo que tienes en la despensa

"¿Qué es poesía?, dices, mientras hundes la cuchara en un plato de judías maravilla... ¡Qué es poesía! ¿Y tú me…

Tortitas de arroz con canela y ajonjoli. Receta dulce de aprovechamiento

Aquí tienes una receta dulce de aprovechamiento que te va a encantar, es perfecta para hacer un desayuno o merienda…

El arroz integral tiene más arsénico que el arroz blanco, datos que debes conocer sobre el arsénico y el arroz

El arroz es un alimento básico global, pero se debe consumir con moderación, y no sólo el arroz, también sus…

Comercializar patata vieja como patata nueva, es la práctica habitual de algunas cadenas de distribución

Cada año, algunas cadenas de distribución proceden a comercializar patata vieja como patata nueva, es una práctica habitual, pero es…