Mar Gavilán y Javier Muniesa

Ensalada de tomate, melocotón, burrata y queso cottage, una receta para impresionar

Este verano no puede faltar en tu mesa esta Ensalada de tomate, melocotón, burrata y queso cottage, con sus pistachos,…

La cerveza con limón preparada (clara, mixta, shandy, radler…) es más un refresco que una cerveza

La cerveza con limón preparada (clara, mixta, shandy, radler…) es más un refresco que una cerveza, y la mayoría de…

Pasa del pollo a la cerveza, prueba otras recetas exquisitas con esta bebida si no falta en tu cocina

No es porque no esté rico, pero si también te gusta variar tus comidas, pasa del pollo a la cerveza…

Receta de roast beef de presa ibérica, encurtidos, migas y tomate de Sergio y Javier Torres

Si quieres lucirte con los amigos o la familia elaborando un plato de los hermanos Torres tan apetecible como el…

Recesión en la categoría de la “carne” de origen vegetal

Los resultados de un nuevo estudio de Mintel muestran que desde el año 2020, se está produciendo una recesión en…

Las salazones en Quique Dacosta Restaurante son de otro nivel

'Salazones' es el título de la ponencia del chef Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante*** en Dénia) en el congreso 'Encuentro…

Aleph Farms solicita la aprobación de la carne de cultivo celular en Reino Unido

La empresa israelí Aleph Farms solicita la aprobación de la carne de cultivo celular en Reino Unido, siendo el segundo…

15 recetas para hacer una cena rápida, resultona y rica el ‘Lunes sin carne’

A todos nos gusta terminar el día comiendo algo delicioso, y es lo que te facilitamos en este recopilatorio, un…

Doce recetas de bizcocho perfectos para el desayuno o la merienda en tus vacaciones

No dejes de disfrutar de la cocina cuando estés de vacaciones, y mucho menos de tus desayunos y meriendas dulces,…

Salpicón de pulpo y anguila ahumada, tu nueva receta de ensalada de verano favorita

Aquí tienes tu nueva receta de ensalada de verano favorita, es un salpicón de pulpo y anguila ahumada que puedes…