Nuevo restaurante de Bruno Oteiza y Mikel Alonso en México
A través de una entrevista realizada al cocinero vasco-francés Mikel Alonso, conocemos que junto a sus socios, entre quienes se…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Polvorones de Estepa con Indicación Geográfica Protegida
Hoy han quedado registrados los Polvorones de Estepa con Indicación Geográfica Protegida (IGP). Según se ha publicado en el Diario…
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El aguacate se puede congelar
Os contamos dos formas de preparar el aguacate para congelarlo, pues aunque después cambia algo su textura, está igual de…
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Cómo hacer patatas en espiral
Una de las comidas callejeras populares en algunos países son las spiropapas, twist potato o spiral potato, en estas paradas…
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Espiralizador de Zyliss
Se puede elegir entre varios modelos de espiralizadores o utensilios para hacer espirales o espaguetis vegetales, hoy os mostramos el…
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Jornadas de los Pucheros y Cazuelas de Cuaresma en Toledo
Del 11 al 20 de marzo de 2016 se celebran unas jornadas gastronómicas en Toledo y provincia con las que…
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Sushi Burrito o Burrito de Sushi
Con la idea de satisfacer a quienes disfrutaban tanto del sushi japonés como de un burrito mexicano, se creó un…
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Lista negra de clientes que reservan mesa en un restaurante y no se presentan
Uno de los servicios de reserva de restaurantes más populares de Australia ha creado una lista negra de clientes que…
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Ranking de las compañías alimentarias más concienciadas con el uso de aceite de palma sostenible
Hoy conocemos un informe de Greenpeace en el que se muestra un ranking de las compañías alimentarias más importantes del…
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Arroz pilaf con almendras, anacardos y pasas
Si quieres preparar un arroz aromático y sabroso para acompañar una carne o un pescado, prueba con este Arroz pilaf…
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