Mar Gavilán y Javier Muniesa

Soporte perforado para pizza

Si os gusta hacer pizzas en la barbacoa o en la parrilla y además os gusta que queden bien redondas,…

Michelin anuncia el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Seúl 2017

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Seúl 2017 para finales de este año, la nueva guía…

Tres ideas para hacer helados caseros originales

Además de hacer helados caseros para disfrutar en una copa o cucurucho, os animamos a que veáis un vídeo con…

Feria del Embutido de Olot 2016

El fin de semana del 12 y 13 de marzo se celebra la décimo segunda edición de la Fira de…

Qué es el poke

Se trata de un plato tradicional de la cocina hawaiana, una ensalada de pescado crudo que originalmente se condimentaba con…

Seis recetas de torrijas para disfrutar y sorprender

En esta época las torrijas son uno de los dulces que más se consumen, ya no sólo para aprovechar el…

Se busca al nuevo chef ejecutivo de Moët & Chandon a través de un concurso

Hay que estar muy preparado y tener una mucha experiencia para participar en el concurso Moët & Chandon wants you!,…

Banh Mi de cochinillo ibérico, verduritas encurtidas y salsa sriracha de Albert Adrià

En el restaurante 41º, de Albert Adrià se ha podido disfrutar del Banh Mi de cochinillo ibérico, verduritas encurtidas y…

Tomar medidas contra la contaminación por micotoxinas en los alimentos de los países en vías de desarrollo

El Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer ha elaborado un informe en el que se apunta que es necesario…

Guía Michelin Ciudades de Europa 2016

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Ciudades de Europa 2016, cuya edición en papel saldrá a la venta el…