Cocina con garrote, el último libro de Martín Berasategui
Hace unas semanas que tenemos en las librerías el último trabajo en papel del chef Martín Berasategui, un libro con…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Moldes para helados inspirados en los clásicos Frigopie, Mikolapiz, Twister y Colajet
Quién no recuerda el cremoso Frigopie con sabor a fresa, el refrescante Colajet de vainilla y cola, el Twister de…
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Qué son los Caketails: Cupcake Cocktails
Los caketails o cupcake cocktails son estos populares pastelitos individuales que incorporan una bebida alcohólica, porque se han inspirado en…
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Winetech Forum 2016
El encuentro profesional Winetech Forum 2016 está dirigido a quienes desarrollan su actividad en bodegas o empresas vitivinícolas. La asistencia…
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Ferrán Adrià colabora en Un, dos, ¡Chef!, el programa de cocina infantil
A principios de mayo se estrenó una nueva temporada del programa de cocina de Disney Channel dirigido a los niños,…
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Arla Foods promueve la alimentación libre de transgénicos
Arla Foods anuncia que incentivará a los ganaderos que abastecen de leche a la compañía para que no alimenten a…
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The Gin & Tonic Experience 2016
El viernes 27 y sábado 28 de mayo se celebra The Gin & Tonic Experience en Casino Peralada (Girona), se…
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Cómo cortar espárragos blancos frescos para comerlos crudos
Los espárragos de Navarra son muy apreciados, pero hay que decir que normalmente se habla de espárragos blancos cocidos. Lo…
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Ensalada con espárragos blancos frescos y frutos rojos
Esta es una nueva propuesta para disfrutar de una ensalada diferente, cargada de color, sabor y texturas varias, se trata…
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Ruta del Atún de Conil 2016
Hasta el próximo 6 de junio se celebra la Ruta del Atún de Conil 2016, con la participación de 33…
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