Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cómo rallar la coliflor con el espiralizador

Os mostramos un vídeo en el que nos ilustran con un truco de cocina para sacar más rendimiento a la…

Black Truffle Explosion de Grant Achatz

Una de las creaciones del chef del Restaurante Alinea (Chicago) más conocidas es la Black Truffle Explosion, un ravioli de…

El consumidor español valora más la calidad de la alimentación

El informe “Consumidor Premium” realizado por Nielsen en más de 60 países, y en el que han participado más de…

Zoats o porridge con calabacín

Una nueva tendencia relacionada con los desayunos saludables, y que es consumida principalmente por las personas que definen su estilo…

Los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2016 según la AEPEV

El Don PX 1986 Gran Reserva es el Mejor Vino del Año 2016 según la Asociación Española de Periodistas y…

Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017

Enero es sinónimo de Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, aunque es una fiesta que se extiende hasta principios del…

Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2017

Actualmente se elabora aceite de oliva virgen extra en unas 20 almazaras en el Archipiélago canario, y para todas ellas…

Zanahorias a la parrilla con salsa fría de curry verde

Para una cena ligera y nutritiva y muy sabrosa os animamos a probar estas zanahorias a la parrilla con salsa…

Estimación de la superficie cultivada con transgénicos en España en 2016

El MAPAMA acaba de publicar en su página web los datos relativos a la estimación de la superficie cultivada con…

Ocho ideas para decorar cupcakes con la boquilla de pétalo y estrella

Aquí tienes un vídeo en el que puedes descubrir ocho formas de decorar un cupcake utilizando la boquilla de pétalo…