Benvinguts a Pagès 2017, redescubre el origen de lo alimentos
¿Los huevos nacen en la nevera? Todos sabemos que no, pero no todos hemos visitado una granja avícola y visto…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Taller Culinary Action! Barcelona 2017
El primer Taller Culinary Action! de este año se va a desarrollar en Barcelona, será el próximo 24 de abril…
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Nuevas directrices para frenar las capturas ilegales de pescado
La FAO ha anunciado la puesta en marcha de unas nuevas directrices para frenar las capturas ilegales de pescado para…
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Vinagreta de fresas
Aquí tenéis una vinagreta o salsa emulsionada que os va a encantar para vuestras ensaladas y otros platos de esta…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de Cuaresma
En Semana Santa no pueden faltar los buñuelos de Cuaresma endulzando la sobremesa, y si son caseros, mucho mejor. Tenéis…
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Atlante Wine Forum 2017. Programa
El foro de los vinos atlánticos está a punto de caramelo, se va a desarrollar el próximo lunes 17 de…
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Improvisar una cesta de cocción al vapor
Seguramente os irá bien tener varios recursos e ideas para improvisar una cesta o un recipiente para cocinar al vapor…
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Cómo hacer encurtidos caseros. Vídeo
Hoy os traemos un vídeo en el que podéis ver cómo hacer encurtidos caseros, en menos de un minuto os…
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FENAVIN 2017
La Feria Nacional del Vino que se celebra en Ciudad Real cada dos años, está a punto de caramelo, y…
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Informe anual de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la UE
La EFSA acaba de presentar su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas presentes en los alimentos que se…
hace 9 años