Mugcake de pera y canela

Toma nota de esta receta de Mugcake de pera y canela y prepárala este fin de semana para sorprender a…

Concurso Bocadillos de Autor 2018. Convocatoria

El 22 de enero de 2018 se celebrará una nueva edición del Concurso Bocadillos de Autor en el marco del…

Envases bioplásticos hechos con algas

La startup asiática Evoware ofrece una línea de nuevos envases bioplásticos que se han fabricado con algas, son ecológicos, biodegradables…

La Guía Michelin acusada de aceptar pagos de la Organización de Turismo de Corea para promocionar los restaurantes

En Corea del Sur, el congresista Song Ki-seok ha denunciado la existencia de un contrato entre la Organización de Turismo…

¿Los refrescos dietéticos ayudan o entorpecen los esfuerzos para el control del peso?

Esta pregunta, ¿los refrescos dietéticos ayudan o dificultan los esfuerzos para el control del peso?, es la que surge a…

Tapapiés 2017

Ya está en marcha la séptima edición de la Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música del barrio…

Escabeche de boletus al vinagre de Módena con yema de huevo de Francis Paniego

Los cocineros profesionales también elaboran platos sencillos que están al alcance de todos los aficionados a la cocina y que…

Truco de cocina: Utilizar otro molde para hornear en blanco

Cuando hay que hornear una masa en blanco, queda mucho mejor si se le pone un peso que en su…

15 Recetas de legumbres para comer con tenedor

Es muy habitual pensar en recetas con legumbres y relacionarlo con hundir la cuchara en un cálido, reconfortante y humeante…

Portugal introduce el impuesto de las patatas fritas

Con la excusa de mejorar la salud de la población, Portugal ha introducido en los presupuestos del año que viene…