Seis recetas de carne con castañas para este otoño

Una forma de acompañar la carne con un alimento nutritivo y saludable, y olvidarse un poco de las patatas fritas,…

Molde para pastelitos con forma de manzana

El nuevo molde Apple Slice Cakelet de Nordic Ware es un molde para pastelitos con forma de manzana, luego la…

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos rellenos de mermelada

De fresa, de arándanos, de naranja, de albaricoque... elige la mermelada que más te guste para hacer estos pastelitos rellenos…

Cómo hacer merengues veganos

Aquí puedes ver cómo hacer merengues veganos, merengues sin huevo, una opción que también permite disfrutar de este dulce repostero…

Día Mundial del Huevo 2017

El Día Mundial del Huevo se celebra cada año, desde 1966, el segundo viernes de octubre, así que este año…

Temporada de calabaza, ¿sabéis como perlarla y cortarla sin riesgo?

La calabaza es un alimento vegetal que tiene diversas propiedades nutricionales interesantes, además es muy accesible y se puede incorporar…

Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2017

Las Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2017 se celebran del 1 al 31 de octubre…

La sal marina puede ser fuente de hongos y estropear los alimentos

Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que la sal marina contiene hongos y esporas que pueden suponer un problema…

Pulpo del desierto de Virgilio Martínez

Nos adentramos en la cocina de vanguardia de Perú a través una receta de uno de los mejores restaurantes del…

Porridge de frambuesas con plátano y almendras

Seguro que te encantará probar esta nueva receta de gachas de avena con frambuesas frescas que se cocinan con el…