La carne es la proteína preferida de los estadounidenses y los canadienses
Un estudio de Nielsen sobre el consumo de carne concluye que se trata de la proteína preferida por los consumidores…
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Receta de salsa de tahini y cúrcuma
La salsa de tahini y cúrcuma es una buena propuesta para aderezar nuestros platos aportando un delicioso sabor y además…
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La diferencia de precio de las nectarinas alcanza el 774%
COAG ha publicado los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del pasado…
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Cuenca y León, candidatas al título Capital Española de la Gastronomía en 2018
Cuenca y León son las dos ciudades finalistas que aspiran a ostentar el título de Capital Española de la Gastronomía…
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21 Bites, tienda online para comprar alimentos elaborados con insectos comestibles
Hace unos días se creó 21 Bites, una tienda online dedicada a la comercialización de alimentos elaborados con proteínas de…
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Artichokester, un utensilio para sacar el corazón alcachofas
El corazón de la alcachofa es uno de los más deliciosos manjares, aunque comer las hojas de esta hortaliza una…
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Comer sano y moverse… en reuniones de trabajo, conferencias y congresos
'Comer sano y moverse... en reuniones de trabajo, jornadas y congresos' es un documento en el que se ofrecen recomendaciones…
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Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2018
Se acaba de presentar la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2018 cuyas novedades más destacadas son, el restaurante…
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Tosta de anguila ahumada y calabaza asada
Compartimos una nueva receta con anguila ahumada con la que vais a disfrutar de una tapa para chuparse los dedos,…
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Cinco formas modernas y con estilo de doblar la servilleta
Aquí podéis ver un didáctico vídeo en el que ver cinco formas distintas de doblar una servilleta de tela para…
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