The Noodlemaster 2017. Concurso de recetas asiáticas

El domingo 19 de noviembre de 2017 se va a celebrar la segunda edición de The Noodlemaster, el concurso de…

Seis recetas con boletus para el Lunes sin carne

Como cada semana, hemos preparado algunas recetas con las que animaros a reducir el consumo de carne siguiendo la campaña…

Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año 2017. Los candidatos

Ya está en marcha el concurso organizado por Foodwatch para elegir al ganador del Premio al Producto Alimentario más Fraudulento…

Níscalos escabechados con verduras de Rodrigo de la Calle

El escabeche es una de las técnicas culinarias características de nuestra cocina, y se puede aplicar a todo tipo de…

Doce recetas de salteados deliciosos para todos los días

Para hacer comida casera rica y sin dedicar mucho tiempo a la cocina, se puede optar por saltear unas verduritas…

Receta de Focaccia de tomates secos y provolone ahumado

Hay focaccias que no necesitan ningún acompañamiento, es decir, ser acompañamiento de otras comidas, pues son auténticas protagonistas, como la…

Organizador de cables para los pequeños electrodomésticos

El orden y la organización en la cocina son factores fundamentales, y es algo a lo que debemos prestar más…

Cervezas digitales, cervezas con etiquetas con tintas funcionales y sensores inteligentes

En el Congreso Mundial AIPIA 2017 se van a presentar unas nuevas “cervezas digitales”, cervezas que integran en sus envases…

Gachas de avena con granada, chocolate y piñones

Aprovechad las frutas de temporada para dar otro sabor a vuestros desayunos saludables, una idea es la que os traemos…

Guía Michelin Chicago 2018

Se ha presentado la Guía Michelin Chicago 2018 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas…