Hoy Cocinas Tú: Risotto de morcilla
Si la morcilla es uno de los embutidos frescos que te gusta incorporar ocasionalmente a tus guisos, te encantará probar…
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Premio «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021». Convocatoria
El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha abierto la convocatoria del 'Premio Alimentos de España al Mejor Vino,…
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Receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados
Con esta receta de alcachofas con jamón de pato y vinagreta de almendras y ajos confitados tienes un aperitivo o…
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12 recetas vegetarianas con zanahoria para comer con cuchara o dipear el ‘Lunes sin carne’
Esta semana tenéis que empezar a preparar algunas de estas doce recetas vegetarianas con zanahoria para comer con cuchara o…
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Lubina marinada en sal de cítricos, arroz de verduras, consomé de galeras y especias de Sergio y Javier Torres
Si quieres preparar un plato de pescado para un menú especial inspirándote en la cocina de grandes chefs, toma nota…
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Doce recetas con chocolate y café para hacer deliciosos postres y desayunos
Este recopilatorio dominical es ideal para golosos, para chocoadictos y para amantes del café, y es que hemos reunido doce…
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Truco de cocina: Cortar y servir una tarta con las pinzas de la ensalada
Para cortar y servir una pastel no hace falta más que un buen cuchillo, que corte bien y que sea…
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Hamburguesas de pollo y champiñones, receta para disfrutar de una hamburguesa casera exquisita y saludable
Toma nota de nuestra propuesta para cocinar unas hamburguesas de pollo y champiñones, seguro que te interesa una buena receta…
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Nueva “carne vegetal” desarrollada por el CSIC
El CSIC y la Universidad Francisco de Vitoria han presentado una nueva “carne vegetal” cuyas características merece la pena tener…
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Cómo hacer rosquillas de pollo crujiente con salsa de queso con ajo. Videoreceta
Una tentación culinaria para hacer este fin de semana llega con la videoreceta que muestra cómo hacer rosquillas de pollo…
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