Sal de Cítricos

La sal de cítricos es uno de los productos que utilizamos en muchas ocasiones, y en nuestra visita a Alimentaria…

El aumento del precio de los alimentos afecta seriamente a la Dieta Mediterránea

Numerosos expertos advierten que el aumento del precio de los alimentos afecta seriamente a la Dieta Mediterránea. Los precios de…

Receta de Tarta de hojaldre con mousse de chocolate

Ayer éramos muchos a comer en casa, más niños que adultos y claro, queríamos sorprender a los pequeños no sólo…

Montar claras a punto de nieve

Montar claras a punto de nieve no es una tarea difícil, lo ideal es lograr que queden firmes y proporcionen…

Damskaya, el vodka femenino

Hace unos meses se lanzó al mercado Damskaya, un nuevo vodka de la firma Deyros orientado exclusivamente al mundo femenino.…

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas Sorpresa

Dudamos que alguien pueda resistirse a las Albóndigas con huevo o "sorpresa" que nos envía Pilar de La Cocina de…

I European Wine Blogger Conference 2008

El próximo 29 de agosto se celebrará la I European Wine Blogger Conference 2008, una interesante reunión enológica cuya característica…

Coalición internacional de consumidores contra el fast food

Una coalición internacional de consumidores contra el fast food lanza un llamamiento al mundo, la razón es el aumento del…

Tablas de cortar para cada alimento en un archivador

Sabemos que la tabla de cortar es uno de los utensilios sobre el que mayor cuidado debemos poner en nuestra…

Receta de Bacalao con muselina de pesto y aire de limón

[photopress:bacalao_muselina_pesto4.jpg,full,centro] Os proponemos una rica receta, el Bacalao con muselina de pesto y aire de limón, no porque estemos en…